terça-feira, agosto 7

Momento Gourmet: Frango simples assim

Olá pessoal, coisa boa acordar e ver o sol brilhante entrando pela janela, com uma temperatura super agradável (friozinho ameno,  nada daqueles congelantes). Muda muito o humor da gente né? Adoro admirar o sol.

Mas vamos a um assunto muito interessante: receitinhas! Kkkkk. Muita gente diz: "Tássia mas como tu posta comida hein?". Claro que sim, alimentação faz parte do nosso dia a dia, e uma comidinha bem gostosa deixa a vida muito melhor. Principalmente o jantar é muito importante lá em casa, pois é o único momento do dia que estamos os três reunidos e colocando o papo em dia. Então tem coisa melhor do que preparar algo gostoso para comer e curtir a família junto?

Mas a receita de hoje é uma que queria ter postado na blogagem coletiva de pratos até R$ 10,00, pois ela sai super barato, ainda mais quando se trata de carne de frango que o preço do quilo está lá em baixo. Vou confessar que não sou muito fã de frango, mas aprendi, lendo muitos blog, que ele pode ser maravilhoso se bem temperadinho.

Esta receita eu vi no blog da querida Lylia o Simples Assim (por isto o título do post), mas na verdade o nome deste prato maravilhoso e simples é Frango Exótico. Gente vocês não tem idéia do quanto maravilhoso que fica, vale a pena fazer.

Dá só uma olhada como fica lindo bem douradinho:


Então vamos à receita (colada do Simples Assim):

Ingredientes:
  • 4 sobrecoxas de frango
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 4 colheres (sopa) de mel
  • 1/3 de xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
  • 2 colheres (sopa) de gengibre ralado
  • 3 dentes de alho amassados
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Cebolinha para decorar (acabei usando orégano, mas ficou bonitinho)
Eu usei algumas ervas junto como alecrim e manjerona.

Então o modo de preparo é:

Misture todos os ingredientes, tempere as sobrecoxas e deixe marinar por duas horas ou mais. Super fácil né? Depois é só assar no forno ou churrasqueira (eu fiz no forno) por mais ou menos 30 minutos e é só apreciar.

Se fizerem me contem tá?

Abraços para todos!

11 comentários:

Simplesmente Martha disse...

Delicia de receita! amei beijos tenha uma dia ótimo

Kinha disse...

Só de olhar a foto já deu água na boca.

Betty Gaeta disse...

OI Tássia,
Este momento não me pertence. Sou vegetariana.
xoxo

Gosto disto!

Marcela Pontes disse...

Pelos ingredientes deve ficar uma delícia!
Hummmmmmm!!!!

Gláucia Macedo disse...

receita tudo de bom hummm franguinho só tiro a pimenta pq sou fraca d+ pra pimenta hehehe !

Larissa Banister disse...

Tenho tudo, menos o mel, providenciarei. Tenha uma ótima semana, bjos =*

REINVENTANDO disse...

Ficou com aparência ótima!! Delícia..Bjs.Sandra

Tatá disse...

Adorei a receita. Ontem a noite ainda comentei que queria fazer uma receita de frango que levasse mostarda.

A cara ficou ótimo.

Bjs

CaMila disse...

salivei!
amo isso

bjs

Leticia Maia disse...

Hummm, parece bem simples mesmo...
E continue postando sobre receitinhas sim... É gostoso essa troca, copiarmos, testarmos e o melhor, ser aprovadooo!!!
Bjooo

Lylia disse...

Tássia querida,
Que bom que vc gostou da receitinha simples assim.Fico muito feliz quando me dão esse retorno.
Obrigada pelo link e a referência.
Bj,
Lylia