quinta-feira, dezembro 31

2015... 2016...

E hoje estamos encerrando um ano que foi no mínimo confuso. Segundo algumas pessoas que trabalham mais com espiritualidade, já no início do ano, disseram que seria assim mesmo. 

Mas indo para uma reflexão mais pessoal, 2015 para mim, foi meio que surreal, rsrsrsrs. Começamos com perdas de familiares e semanas depois estava realizando meu sonho profissional. O ano inteiro foi uma mescla de momentos difíceis (alguns bem punk) com outros de muita felicidade. Como falei teve perdas, mas com certeza vejo que teve muitos ganhos e certamente muita aprendizagem e reflexão. Vou dizer que ele está terminando bem sereno e tranquilo como fazia anos que não acontecia. Só tenho a agradecer deste ano que passou e certamente novos desafios virão para 2016!

Sobre metas para 2016 só tenho duas: viver e aprender a fazer pudim de leite!

Desejo à todos um 2016 abençoado, cheio de luz, novos desafios, pois a vida sem desafios não tem graça e muitas conquistas!!!


Relendo o primeiro post que fiz no inicio deste ano, vi que muitas coisas que pedi para 2015 aconteceram o que me deixa feliz :) deixo um trechinho de uma música que adoro e que diz muito sobre este momento:


"Brindo à casa
Brindo à vida
Meus amores
Minha família"


Beijos para todos!

quinta-feira, dezembro 10

Por estes dias.... e espirito natalino...

Vou postar umas fotinhos mostrando o que anda rolando por aqui enquanto eu não aparecia por aqui!


1. Descobri esta cebola caramelizada e uso com tudo (no hambúrguer, no pão, sanduíche, pizza, ...). Como diz a Raiza Costa (aliás estou amando o programa dela) "é docinha com aquele gostinho suave de cebola e uma pimentinha de fundo contrastando com o docinho da caramelização" então fica a dica!
2. Meus aluninhos queridos do sexto ano prepararam uma festa surpresa no meu aniversário, cheguei na sala e tinha este recado, muitas coisinhas gostosas e um parabéns à você! Me emocionei muito!
3. A Maria foi no salão comigo e pediu para cortar o cabelo, achei que seria só as pontinhas mas a danadinha queria franja! Ficou linda e com uma carinha de sapeca.
4. Meu sol no dia da apresentação de fim de ano da escola.

Por aqui o espírito de Natal já reina! Reuni algumas fotinhos para inspirar!


5. Trufas deliciosas com sabores natalinos da Brasil cacau (rabanada, panetone, morango com espumante), uma delicia!
6. Este chocotone com doce de leite da Santa Edwiges é uma delícia e o preço é melhor ainda paguei R$ 16,00.
7. Cupcakes natalinos que minha colega faz, comprei para dar de presente para os professores da Maria.
8. Mesa pronta para almoço em clima de Natal!

Beijos para todos!

Tássia

segunda-feira, novembro 16

Coisas do findi...

Esse findi, apesar das noticias ruins de atentados pelo mundo inteiro e da tristeza em ver as imagens de Minas, foi de paz e tranquilidade aqui em casa.

Como na próxima terça começa o período do advento e é o dia para montagem da Árvore de Natal antecipei três dias e montei no sábado! Aqui em casa é sempre uma festa o dia de decorar a casa. Só que este ano a minha ajudante começou montando e logo depois foi sentar para olhar desenho pois era muita coisinha para pendurar, kkkk. Vê se posso...

Segue alguns detalhes da montagem...




Esse ano coloquei de novo os bonequinhos de madeira que amo (detalhe deles acima). Tem mais de 20 anos que tenho esses bonequinhos. Eles pertenciam a uma freira alemã que minha avó ajudava e quando ela faleceu deixou de presente para meu pai já que eu adorava esses enfeites. Quando "casei" ganhei para trazer para a minha casa. Esses bonequinhos ela trouxe da Alemanha quando se mudou para o Brasil, dá para ver que alguns tem até a roupinha de alemão, rsrsrsrsr. Também coloquei os prendedores lindos que ganhei da Camila do Blog Casamila no amigo secreto das blogueiras do ano passado. Muito amor na casinha...

Boa semana para todos!!!

Beijos Tássia!

sexta-feira, outubro 23

Festas: Halloween

Outubro já está chegando ao final e juro que nem vi o mês passar...
Eu adoro uma festinha temática e no mês de outubro além do aniversario da Maria (que já passou) tem o Halloween ou dia das bruxas. 

Sei que não é uma festa tradicional nossa (e já expliquei outros anos aqui no blog) mas adoro festejar. Faz dois anos que faço uma festinha em casa para a Maria e meus sobrinhos, decoro a casa, eles vão fantasiados e tem algumas comidinhas... Para ver a festinha do ano passado clique aqui.

Este ano busquei mais inspirações no Pinterest...





Todas as ideias são lindas e fáceis de fazer. Perdeu as dicas dos outros anos? Clica aqui. Esperando a festinha deste ano!!!

Bom final de semana! Bjos

Tássia

quarta-feira, outubro 21

Final de semana e "receitinha" de hamburguer

E o final de semana passou... Nossa, nesta semana estou super cansada, afinal, fazer festinha de aniversário não é fácil, ainda mais quando temos que produzir até a decoração pois aqui na cidade onde moro ainda não tem nada de decoração das Ever Afther High, rsrsrsrs. Mas o que não fazemos para deixar os filhos felizes!

Ainda não tenho muitas fotos do aniversário de seis anos da Maria, minha irmã fotografou e não me passou nenhuma ainda, mas assim que tiver posto aqui as fotinhos para vocês. Vou postar apenas algumas imagens do Instagram!

Preparação da decoração! Não é fácil inventar estes quadrinhos...

Parte da decoração. Nada como aproveitar os brinquedos dos filhos na decoração.
No final de semana também teve o I festival de gastronomia livre com Food Truck de Santa Cruz do Sul e estava uma delicia. Não consegui fotografar muito pois inventei de ir sozinha com a Maria e a Judith, e como a Ju ainda tem medo de aglomerações ficava tentando se esconder o tempo inteiro. Quero mais eventos assim é lindo ver a praça lotada!!!


E para finalizar o post um dica de hambúrguer que é uma delicia.

Não sei se já contei aqui, mas meu pai tem um açougue. Além de vender carne ele também inventa várias receitas para os clientes, meu pai é uma figura. Ele faz um dos melhores bifes de hambúrguer que já comi (mas ele não passa a receita, rsrsrsrs). Ontem à noite o Leandro (meu marido) sugeriu fazer hambúrguer de jantar. Logo me deu vontade de inventar algo diferente. Segue a fotinho dele e a combinação que fizemos:


Ingredientes (porção para uma pessoa):
  • Pão de penca
  • bife de hambúrguer caseiro (o meu é aquele do meu pai, hihihih)
  • queijo mussarela em fatia (usei duas)
  • cebola caramelada (receita da Rita Lobo do programa Cozinha Prática)
  • tomate
  • alface
  • mostarda dijon
  • maionese de azeite de oliva (usei a marca Mayoliva)
Eu assei os bifes, mas pode fazer na frigideira. depois é só montar. Sobre o pão aqui no Sul tem para vender o pão de penca, mas não sei se é o mesmo nome em outros estados. É um pão d'água dividido em quatro gomos, cada gomo dá certinho para um hambúrguer. Com este pão o hambúrguer fica mais leve.

Um bom restinho de semana para todos!!!

Beijos!

quinta-feira, outubro 15

Correria total e aniversário da Maricotinha

A correria está total, além da correria normal do dia-a-dia ontem comemoramos mais um dia da nossa filha querida.
Nem acredito que já se passaram 6 anos. Isto mesmo 6 anos de muito amor, carinho, dedicação, companheirismo e frustração (afinal qual mãe nunca se frustrou na vida, pois volta e meia devemos rever a educação dos filhos). Nestes 6 anos aprendi muito como mãe e ser humano. 


Por este motivo justifico a minha falta por aqui, afinal não é todo dia que temos duas festinhas de 6 anos para organizar (uma na escolinha e outra no domingo para a família). 

Ano passado pedi para vocês rezarem e mandar energia boa para que a chuva aqui no Sul parasse para fazer a festinha da pitoca. Este ano peço também, mas não só para a festinha dela, afinal o Rio grande do Sul encontra-se em estado de emergência, muitas mortes e famílias que perderam tudo por causa da chuva. Desculpa juntar este assunto aqui neste post que era para ser alegre, mas estamos sofrendo com as enchentes.

Beijos e bom final de semana!!!

quinta-feira, outubro 1

Estantes divertidas para livros infantis

Esses dias andei pesquisando estantes para livros infantis que tivessem alguma bossa. Me deparei com estantes cheias de criatividade e lindas. Segue algumas imagens para inspirar pois nada melhor do que unir organização com decoração.






Lindos né? Eu adoro essa criatividade! Muitas imagens eu tirei do Pinterest, eu amo ficar futricando lá!

Beijos para todos!

terça-feira, setembro 29

Momento leitura: até as princesas soltam pum

Se tem algo aqui em casa que adoramos é livros. A Maria tem dois gavetões cheios e mais uma estante repleta de livros. Olha, sem mentira, a menina deve ter em torno de uns 60 títulos de livros infantis (que contei na última limpeza, fora os que doei). 

Fez duas semanas que aconteceu aqui na minha cidade a Feira do Livro, um evento que a Maricota espera o ano inteiro para ir. Além de livros tem teatros e shows legais. Um passeio super divertido.

O Último livro que compramos na feira e que se tornou o queridinho das leituras antes de dormir foi o "Até as princesas soltam pum" de Ilan Breman e Lonit Zilberman. Uma história divertida que traz momentos de confissão de problemas gastrointestinais e de flatulências da realeza do imaginário infantil. É um livro que rende boas gargalhadas, indico para quem tem filhos e para quem quiser presentear uma criança também.


Além da indicação deste livro divertido, quero indicar um projeto bem legal do Itaú Cultural. Eles lançaram de novo a campanha para quem se interessar solicitar uma coleção de livros Grátis do projeto Ler para uma Criança. Assim como eles eu também acredito que a leitura e a educação podem mudar o mundo. Já faz alguns anos que tem este projeto e sempre pedi para a Maria e todos os livros são maravilhosos. Quem tiver interesse em pedir a coleção deste ano o link é este, é rapidinho de preencher, chega logo e tenho certeza que vocês vão gostar.

Boa semana para todos!!!

quinta-feira, setembro 24

Voltei...

Nossa, acho que faz mais de mês que não venho aqui, mas não penso em fechar o blog. Por aqui anda muito corrido e como já mencionei a alguns meses atrás, começar uma rotina toda nova não é fácil. Mas vou tentar voltar regularmente pois sinto muita falta deste cantinho.

Não prometo que será semanalmente como fazia antes, mas bora que tenho muitas coisas para postar!

E a primavera chegou, com ela aqui no Sul chegou muita chuva também, aliás nem podemos dizer que é chuva o negócio já está em dilúvio. Dias desses vi no "Face" uma frase assim: "chove tanto aqui no sul que olho pela janela e já vejo Noé e sua arca passando", rsrsrsrsrs

Brincadeiras à parte a coisa aqui está russa mesmo!

Mas nada me deixa muito para baixo! Para comemorar o início da primavera que é um período de renovação e do desabrochar das flores umas fotinhos alegres...

Minha coruja fofinha para enfeitar o chimarrão:


O Sr. Caveira que compramos para iniciar o esqueleto completo ganhou utilidade como vaso aqui em casa e de quebra ele ficou com este penteado "muitio loco". kkkk



Bom findi povo!

Bjos Tássia

segunda-feira, agosto 10

Findi de calor e dia dos pais

Gente, tem certeza que estamos agosto? Aqui no Sul o calor está típico de dezembro, termômetros batendo na casa dos 30ºC! Não vou reclamar pois consegui botar minha roupa suja em dia, mas a preguiça do calor fora de época não está grande, está enorme! Kkkkk

E final de semana foi especial, afinal foi dia dos pais...


1. Enfeitar a casa com flores naturais é tudo de bom! 
2. Teve muita comida boa. Já na sexta escondidinho de camarão na sogra.
3. No sábado a Maria estava fazendo um cartão para a dinda dela que estava de aniversário. Eu estava passando quando me deparei com esta cena, e percebi como meu bebê está grande. Na correria do dia a dia acabamos não nos dando conta de como o tempo passa e de como as crianças realmente "crescem como abóboras", rsrsrsrs. Já tenho uma mocinha!
4. Maria e seu papai! No sábado fomos comprar uma camiseta para ele (eu queria do Led Zeppelin) e ela insistiu para comprar do Homem de Ferro, afinal "meu pai é meu herói". Não tive coragem de discutir com este argumento, e ele já colocou a camiseta!

E mais uma semana que segue... Boa semana para todos!

Pessoal, quero agradecer o carinho do post passado, estamos na luta por uma educação de qualidade e respeito aos professores!

Bjos

Tássia

quarta-feira, agosto 5

O Corcovado, o Redentor que lindo...

O Corcovado, o redentor que lindo
Quero a vida sempre assim...

E é nesse clima que terminou as minhas férias! Estou completamente encantada com o Rio de Janeiro. Foram poucos dias (apenas quatro) nesta cidade maravilhosa, mas intensos.

Vou deixar algumas fotinhos aqui para vocês...


1. Passeando pelo calçadão de Copacabana. Simplesmente lindo. 
2. A cara do Rio é o samba né? Homenagem mais que especial para este baita sambista! Viva Caymmi! Família toda reunida na foto.
3. Forte de Copacabana.
4. Vista da praia de Copacabana pelo forte.


5. Visita ao Jardim Botânico. Um dos lugares mais lindos do Rio. E esse caminho de palmeiras é maravilhoso. Me senti em uma novela do Manoel Carlos, kkkkk!
6. Todo bom turista que vai ao Rio tem que conhecer o Cristo Redentor! Maria com medo do tamanho dele! Mas vou dizer que o que mais gostei foi o caminho pela floresta da Tijuca para chegar até ele.
7. Andando de bondinho para o Pão de Açúcar. Vista linda.


8. Vista do nosso apartamento no Rio! Logo ali a praia. Saindo cedinho para ir conhecer Petrópolis, como sempre lembra a Maria "a cidade de Pedro".
9. Como toda professora de história fiquei endoidecida no Museu Imperial! 
10. Palácio de Cristal que a Princesa Isabel ganhou do seu marido Conde D'Eu.
11. Casa de Santos Dumont, pequena, linda e inteligente! Até eu quero morar nesta mini casa.

Não vou postar mais fotos se não vai ficar enorme o post, mas gente, estou realmente encantada com a cidade e com a vibe do Rio. A Maria queria ficar morando lá (vou confessar que eu também).

Depois de umas férias maravilhosas vou voltar para a realidade, pode ser que não poste com tanta frequência nas duas próximas semanas pois aqui no Sul estamos vivendo um momento delicado para o funcionalismo público ( e como sou prof. do Estado estou nesta), então nas próximas semanas estarei realmente na luta contra toda esta palhaçada de parcelamento e atraso dos nossos salários, afinal tenho contas para pagar e bocas para alimentar né?! 

Um bom restinho de semana para todos!

segunda-feira, julho 27

BC: Coisinhas do findi...

E antes de viajar consegui passar aqui para postar rapidinho a BC Coisinhas do findi...

Minhas férias começaram na sexta à tarde e desde lá não parei um segundo, chego a estar um pouquinho cansada, rsrsrsrs. Como disse meu primo: "cansada nas férias? Só tu mesmo", kkkk.


1. Solzinho entrando timidamente pela casa... Coisa boa ver raios de sol na casa limpinha e cheirosa!
2. Não basta ser professora a semana inteira, Final de semana a filha pede para "dar aulinha" para ela! Kkkkk
3. Sábado à noite reunimos a família para fazer pizza no forno à lenha da minha irmã!
4. Alguns dos sabores da noite!

 5. No sábado á tarde (meio fora de ordem, rsrsrs) teve aniversário de 1 aninho da Luiza!!! Que festa linda! Cheia de passarinhos. Estas são algumas das lembrancinhas e guloseimas da festa.
6. Domingo de manhã a Maria já foi pescar com os dindos...
7. ... e dia de ir para o interior na chácara dos meus compadres passar um dia em família. Reunimos primos, tios, avós... Uma delícia!
8. Na tarde teve café bem colonial. Esse pão eu fiz bem cedinho para o café da tarde.

E o findi foi assim...



Vou lá terminar de arrumar as malas! Volto na outra semana com as novidades do passeio!

Beijos e boa semana para todos!

domingo, julho 26

Enfim... férias!

Faz quase 15 dias que não apareço aqui. Não abandonei o blog, é que realmente não tive tempo. Era última semana de aula e depois uma semana inteira de formação para os professores, daí já viu né?!

Mas quero dizer que vou ficar mais uma semaninha ausente, afinal, também mereço férias!!! Amanhã já vou passar o dia me preparando para na terça ir conhecer Rio de Janeiro! Isto mesmo eu ainda não conheço o Rio e vou ver "se ele continua lindo". Estou super ansiosa para este passeio em família...



Amigas do Rio, como está o clima por aí?

Beijos e até a próxima!

quarta-feira, julho 8

Momento Gourmet: Carreteiro gaúcho com arroz de risoto

Olá pessoal?! Hoje voltei com uma receitinha típica aqui do Sul. É uma comidinha rápida (suja uma panela só, eba!), fica uma delicia e é ótima para comer no inverno acompanhada de um vinho: é o arroz de carreteiro! Só que desta vez mudei o arroz para o de risoto.


Ingredientes (para duas pessoas):

  • 250 gr de carne de gado cortada em cubos (eu usei alcatra)
  • 1/2 lata de tomate pelado (ou tomates maduros cortados em cubos)
  • 1 cebola cortada em cubo
  • 3 dentes de alho picados
  • Sal e tempero a gosto (eu uso o adobo*)
  • 1 colher de óleo
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 xícara de arroz para risoto
  • 4 xícaras de água
  • Salsinha para polvilhar por cima e decorar.


Modo de preparo:

Em uma panela (de preferência de ferro) coloque o óleo e o açúcar e deixe o açúcar "queimar" (deixar ele escurecer até ficar um marronzinho, mas não deixe ficar realmente queimado). Depois acrescente a carne, a cebola e o alho e deixe dourar bem. Acrescente o tomate e os temperos. Deixe cozinhar até formar um molho homogêneo. Depois acrescente o arroz e coloque a água. Cozinhar até amolecer o arroz. 

Dica: vai mexendo de vez em quando para o arroz não grudar no fundo.

Depois é só montar o prato, decorar com um pouquinho de salsinha e servir!

*O adobo é uma mistura de temperos secos (orégano, tomilho, pimenta, páprica, alho... pode variar os ingredientes conforme o lugar mas a base é esta) de origem uruguaia mas que também é comum e muito consumido na região Sul do Brasil. Serve para temperar carnes, arroz, carreteiros, galinhada...

Imagem Google
Uma delicia para fazer quando chegamos em casa cansada depois do trabalho em um dia frio e cinzento como o de hoje! Já sei o que vai ter para o jantar...

No carreteiro pode variar as carnes de gado, fazer de linguiça defumada ou com os dois. O negócio é inventar e se divertir com os temperos pois a base é neutra!

Bom restinho de semana.

Bjos

segunda-feira, julho 6

BC: coisinhas do findi...

Nossa, esse final de semana foi gelaaaaaaddddooooo! Mas cheio de agitação e rock' n' roll!


1. Sábado foi dia de panqueca!!! Comida preferida da filhota. Essa receitinha posto esta semana.

2. Foi dia de Curtir meu vinil da Janis Joplin no rádio "novo"! Este rádio era do meu sogro lá em 197... (e bolinhas, rsrsrsrs) resgatamos ele e mandamos arrumar e chegou semana passada. Nada como um clássico no vinil.

3. Mãe e filha! Sábado também foi dia de curtir Chimarock da Rádio Atlântida na festa das cucas.Cuca eu não comi mas comemos linguiça fervida com catchup e mostarda embalada por muito rock. Bandas maravilhosas passaram por lá!

4. Sábado à noite fui jantar na minha mãe... Estava com saudade de uma lareira para aquecer, já que os termômetros marcavam 5ºC.


Terminando o findi com um brinde entre amigas!!! Tudo de bom comemorar conquistas!


Boa semana gelaaaddaaaaa para todos!

segunda-feira, junho 29

BC: coisinhas do findi

Será que só eu estou achando que os meses estão passando super rápidos? Gente, já passamos do ultimo final de semana do mês de junho!!! /o\

Por aqui ele foi super agitado, e terminou em clima de São João!


1. Este é o caminho que pego para chegar até a escola que dou aula nas sextas feiras. Um caminho lindo de pinheiros. Não tem como não alegrar o dia!

2. Sábado de manhã ainda estava friozinho e a Judi não pode der ver um cobertorzinho no sol que já vai deitando! Ah essa vida de cachorro!!!

3. Sábado á tarde foi dia de ir prestigiar meu sobrinho no jogo da Copa Gaúcha de Basquete! E a gurizada venceu de 56 à 18. parabéns galerinha! 

4. Domingo foi o dia de reunir os amigos das jantas da canastra para fazer um almoço em clima de arraiá! Teve espetinho, maionese, salada verde, quentão, pinhão, pipoca, pé-de-moleque, pão de queijo, canjica... Nossa só de lembrar já engordo uns 10 quilos! Kkkkk. Até bandeirinha eu e a Maria fizemos, já que segundo ela, Festa Junina deve ter bandeirinha! Estava super bom.

E como foi o findi de vocês? Animado sô!


Boa semana para todos! Beijinhos!!!

quarta-feira, junho 24

Touca fofa

Aqui no Sul o frio está forte. Estou em plena quarta feira, às 11h escrevendo este post sentada na minha mesinha enrolada em uma cobertinha com um chimarrão quentinho para conseguir escrever, rsrsrsrsrs.  

Brincadeiras à parte (mas é verdade estou com os dedos congelados) quero compartilhar com vocês umas tocas infantis fofas que estão rolando pelo Facebook para aquecer a cabeça das crias nestes dias frios. 


Minha mãe tricota que é uma beleza, já separei a imagem para ela fazer para a Maria. Gostei que ela é fechada em baixo e deixa o pescoço e a cabeça bem quentinhos, quem tem filhos pequenos sabe a dificuldade que é deixar uma manta no pescoço!

Queria agradecer os novos seguidores do blog!!! Como fico feliz em ver pessoas novas por aqui!

Beijos para todos!!!

segunda-feira, junho 22

Coisinhas do Findi...

E domingo começou oficialmente o inverno!!! Eu adoro o inverno. Claro que as vezes reclamamos um pouquinho do frio (faz parte), mas eu prefiro do que verão.

E o findi foi dedicado a ele, o frio!


1. Na sexta quando estava chegando em casa (perto das 18h) vi que o termômetro da rua estava marcando 6ºC. Peguei a Maria e fomos para casa tomar um banho quentinho e já colocamos o pijama. Pegamos um cobertorzinho e fomos para a sala olhar TV bem abraçadinhas!!! Que delícia!

2. Vi que a Cici postou no Instagram a fotinho das Ba-ta-tas Minios e sábado fomos fazer um lanche e tomar um café no McDonalds! Quanta fofura as batatinhas, Até trouxemos umas para casa!

3. Domingo foi dia de receber as amigas e fazer aquela pizza mara, tomar um bom vinho e botar o papo em dia! Tô ficando craque na massa de pizza, abri bem fininha e ficou tudo de bom!

E o findi de vocês como foi? 



Boa semana para todos!!!

Bjos Tássia

quarta-feira, junho 17

Decoração agradável para ter tranquilidade e aconchego...

Já que o frio chegou para ficar aqui no Sul resolvi compartilhar com vocês um estilo de decoração que traz uma sensação de aconchego e que acho linda. É o estilo escandinavo. Já ouviu falar?

É um estilo básico e moderno de decoração de casas. O conceito é um ambiente branco com cores pontuais na decoração. É muito utilizado pelúcias, almofadas, madeiras claras contrapondo com alguns móveis mais escuros. Tudo o que promove uma sensação agradável, tranquila e aconchegante. O que não falta nesta decoração é criatividade apesar de manter um estilo simples. Na maioria das vezes que vejo este estilo eles prezam muito pela luz natural que entra pelas janelas e sacadas e que deixa a decoração ainda mais linda.

Separei algumas imagens para vocês se inspirarem também:




Todas as imagens foram tiradas do Pinterest

A Escandinávia é uma região do Norte da Europa que abrange a Noruega, Suécia, Finlândia e Dinamarca. Este estilo surgiu no início do século XX e adquiriu as características dos artesanatos e das paisagens da região. O estilo mistura o tradicional com o moderno. Vai dizer que não é puro aconchego? Eu já usei algumas dicas da decoração aqui em casa.

Um bom restinho de semana para todos.

Beijos Tássia

segunda-feira, junho 15

Coisinhas do findi

Que final de semana maravilhoso, do jeitinho que eu gosto. Diferente do final de semana passado este foi com muito frio e sol! E hoje o dia amanheceu maravilhoso com um sol brilhando para abençoar mais uma semana de muito trabalho.


1. Sextas feiras saio bem cedo para ir trabalhar, sai e nem dei feliz dia dos namorados para o Marido para não acordar ele e não fazer barulho para não acordar a Maria. Quando chego em casa à tardinha dou de cara com estas flores e um cartão sob a mesa. Ah o amor!!! Uma vez falei para o marido que gostava mais de flores do campo do que de rosas, e ele disse: "mas qualquer mulher gosta de rosa" e eu respondi: "mas eu não sou qualquer mulher!". Desde então não ganhei mais rosas :) Mas realmente eu prefiro outras flores. Kkkk

2. Jantinha do dia dos namorados à três! Afinal quando se tem filhos...

3. Sábado frio! Dia de passar a manhã de pijama lagarteando no sol que entra pela janela da sala. Esta semana fez 1 ano que adotamos a Judi! Nem acredito como passou rápido!

4. O melhor Wafel que existe! Para acompanhar um chá da tarde ou um café!


5. Sábado à noite fiz pizza para receber a sogra. Foi uma noite tão boa, rimos muito e claro fui aprovada pela sogra (depois de 10 anos de casada, rsrsrsrs). A receitinha da massa da pizza esta aqui. Desde que aprendi a fazer ela não compramos mais massa pronta nem encomendamos pizza, pois ela é tão fácil, rápida de fazer e fica uma delicia.

6. Esta fotinho é de hoje de manhã, saindo para levar a filhota na escola! Eta frio bom!

Esta postagem faz parte da BC da Camila!!!


Uma boa semana para todos!!!

terça-feira, junho 9

Momento gourmet: frango com legumes e pesto

Como prometi voltei com as duas receitinhas para vocês. Ambas eu fiz no final de semana. A primeira é um franguinho com legumes e ervas e a segunda um pesto delicia que a Bela Gil ensinou no seu programa.

Frango com legumes e ervas (receita para três pessoas):
  • 4 sobrecoxas de frango (pode ser desossadas) 
  • 1 colher de chá de curry
  • 1 colher de chá de alecrim
  • 1 cenoura grande cortada em rodelas
  • 1 cebola grande (descascada) cortada em pétalas 
  • 8 dentes de alho (tirar apenas a pontinha, deixar a casca para assar)
  • 1 batata grande cortada em cubos (com casca e tudo, só lavei bem!)
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal à gosto

Modo de preparo:

Colocar todos os ingredientes em uma assadeira, misturar bem e levar ao forno médio (180ºC) por aproximadamente 1h ou até dourar bem o frango. Tem que assar em temperatura média pois assim não queima os legumes e o frango fica úmido e desmanchando!

Vocês não tem ideia da delicia que fica o alho, é só apertar e ele sai da casca e fica com um sabor maravilhoso. Usei de acompanhamento um arroz branco e couve refogadinha. 

foto do instagram @tassiacm

Já no domingo à noite fiz novamente o pesto que é receitinha da Bela Gil do programa Bela Cozinha. Ela já passou várias vezes a receitinha no programa (adoro e não perco um programa!).

Ingredientes do pesto:
  • 1 maço generoso de manjericão
  • 1 maço pequeno de salsinha
  • 6 castanhas do pará (ou sementes de abóbora secas)
  • 1 dente de alho descascado
  • 1 pitada de sal
  • Azeite de oliva à vontade (vai depender se quer mais líquido ou não, para esta quantidade uso 1/4 de copo americano)

Modo de preparo:

Colocar todos os ingredientes no liquidificador ou processador e liquidificar até ficar homogêneo.



Ele pode ficar na geladeira tampado por até 7 dias.

Esta receitinha eu sempre faço para passar no pãozinho como entradinha enquanto bebemos um vinho (combinação perfeita). Mas pode usar também para temperar uma costela de gado para assar, na pizza, na massa, na bruschetta ou onde a tua imaginação te levar!

Segue o link da receita da Bela Gil aqui.

Bom apetite!